Koks

Koks plannen, organiseren, bereiden maaltijden voor en koken ze in hotels, restaurants en andere eetgelegenheden, aan boord van schepen, treinen en bij particulieren.

Kwalificatieniveau: Halfgeschoold

Check je Loon

  • Minimum en maximum salaris voor Koks - van € 2.584 tot € 4.350 per maand - 2025.
  • Het aanvangssalaris van een Koks bedraag meestal tussen de € 2.584 en € 3.227 bruto per maand.
  • Na een dienstverband van 5 jaar bedraagt het salaris tussen de € 2.716 en € 3.469 per maand bij een werkweek van 38 uur.

Functieomschrijving

  • Plannen van maaltijden, ze toebereiden en koken
  • Plannen van, toezien op en het werk coordineren van keukenhulpen
  • De kwaliteit van het eten controleren
  • Wegen, afpassen en mengen van ingredienten volgens recept en naar eigen smaak
  • Regelen van de temperatuur van oven, grill, rooster en ander kookgerei, de keuken en inrichting inspecteren en schoonmaken, als ook de eetzaal, om te zorgen voor veilige en gezonde omgang met het voedsel
  • Bedienen van installaties voor de toebereiding van grote hoeveelheden zoals grills, frituurbakken of kook- en bakplaten
Loading...