Slagers, vishandelaren en poeliers slachten dieren, maken vlees en vis schoon, fileren het en bereiden het toe, ze ontbenen en ontgraten of conserveren vlees, vis en afgeleide produkten door te drogen, in te zouten of te roken.
Kwalificatieniveau:
Halfgeschoold
Check je Loon
- Minimum en maximum salaris voor Slagers, vishandelaren e.d. - van € 2.453 tot € 3.760 per maand - 2025.
- Het aanvangssalaris van een Slagers, vishandelaren e.d. bedraag meestal tussen de € 2.453 en € 2.902 bruto per maand.
- Na een dienstverband van 5 jaar bedraagt het salaris tussen de € 2.639 en € 3.133 per maand bij een werkweek van 38 uur.
Salaris-Checker
Functieomschrijving
- Dieren slachten
- Stropen en aansnijden van karkassen
- Ontbenen/ontgraten en toebereiden van vlees en vis voor verkoop en verdere verwerking
- De ingredienten van worst en dergelijke aanmaken met behulp van gehakt-, meng- en vulmachines
- Roken en drogen van vlees, vis en dergelijke
- Bedienen van rokerij(ovens) voor vlees, vis en dergelijke
- Koken of anderszins klaar maken van vlees, vis en dergelijke voor de verkoop
- Verkopen van vlees en vis direct aan klanten, inpakken, wegen en etiketteren van de verkochte waar en betaling in ontvangst nemen
